Aria di Festa
| Località: | San Daniele del Friuli (UD) |
| Website: | http://www.ariadifesta.it |
Bei Aria di Festa beleben sich die alten Gassen und mittelalterlichen Plätze, die historischen Palazzi, jeder Raum, um dem Besucher eine unvergessliche Erinnerung zu bieten. Unbedingt probieren sollten Sie die Kurse über die Geheimnisse des Schinkens: wie man ihn serviert, was man dazu essen und trinken kann und sogar wie man ihn richtig schneidet. Nicht versäumen sollten Sie auch die geführten Verkostungen, die den San-Daniele-Schinken mit einigen Weinen der Region Friaul Julisch Venetien kombinieren. Und dann gibt es natürlich die Möglichkeit, eine Gegend zu entdecken, die eine Attraktion für sich ist. Nur hier ermöglicht das besondere Mikroklima die ideale Reifung für einen Schinken, der aus nichts anderem besteht als aus ausgewählten italienischen Schweinekeulen, Meersalz und einer sauberen Luft, die man beim ersten Bissen spürt.
